gateaux sans sucre rajouté

si vous voulez tester :

250 gr de chocolat noir
120 gr de beurre
100 gr de poudre d'amande
40 gr de farine
6 œufs

beurre + chocolat a faire fondre , rajouter la poudre d 'amande , la farine , les jaunes d 'œufs ensuite rajouter les blancs d 'œufs bien fouettées ou en neige .
ensuite je rajoute une cuillere à café de café
190 ° env 30 mn

Hum, je testerai !
De toute façon je mets toujours moins de sucre que ce qui est préconisé dans la recette.

alors mes fils ont aimés mais quand je leur ai annoncé fièrement que c'était sans sucre ils ont trouvé ça finalement moyen !
c 'est bon on sent bien le gout de l 'amande et du cacao .

Et toi tu en penses quoi Sophie? je testerai merci!

oui on sent le gout de l 'amande et du cacao .