Invité Invité
| Sujet: lasagne Jeu 6 Oct - 10:39 | |
| je fait revenir viande hache dans un chouille d huille j ajoute petit dés de carotte ,oignons hachés le laisse revenir un peux j ajoute sauce tomate,celle que tu veux moi je prend ca depend bolognaise ,provencale ect a toi de choisir ,ou meme sauce tomate nature sel poivre evidament je fait une bechamel j alterne au fond du plat pour evité que ca colle bechamel pate a lasagne( fraiche j ai prie la meme marque que toi) viande hache bechamel pate a lasagne ect ect et je fini avec pate a lasagne bechamel gruyére |
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carole
Nombre de messages : 7667 Age : 50 Localisation : NIMES Emploi/loisirs : Déco, cuisine, rando, shopping.... Date d'inscription : 02/10/2008
| Sujet: Re: lasagne Jeu 6 Oct - 12:59 | |
| Sandrine, je fais un peu comme toi mais je mets au lieu de la carotte, un petite poignée de julienne de légumes (j'en ai toujours au congél) et dans la viande, une fois dorée, un KUB OR; je trouve que ça donne un petit goût en plus, par contre à ce moment là, doucement le sel !!!
C'est chouette de faire la recette par étape ! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: lasagne Jeu 6 Oct - 13:32 | |
| tu es un amour Sandrine !!!!!!!!!!!!!!!! merci beaucoup !!! je me rends mieux compte ainsi. Je pense que je vais tester ça très prochainement. Carole merci aussi pour les petits plus ! |
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