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 Petites douceurs !

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Stéphanie

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MessageSujet: Petites douceurs !   Dim 29 Mar - 18:42

Voilà les petits gâteaux alsaciens et les cookies.
Les gâteaux alsaciens délicieux (je vous mets la recette), par contre les cookies un peu déçue. Pas mauvais mais il fallait du rhum et je trouve que ça ne se marie pas bien !





Kipferl à la vanille (une vingtaine de biscuits):

- 25 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
- 100 g de beurre mou
- 50 g de maïzena
- 100 g de farine
- 50 g de poudre d'amande
- 50 g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
Mélangez ensemble le sucre en poudre, les graines de la gousse de vanille et l'extrait de vanille liquide.
Dans un autre récipient, mélangez la maïzena, la farine et la poudre d'amande. Ajoutez le beurre mou, puis le mélange sucre et vanille.
Faites préchauffer le four à 180°C.
Formez des boudins et coupez-les en tronçons de 3 cm environ.
Enfournez pour 12 mn
Laissez refroidir, puis roulez les biscuits dans un mélange sucre glace et sucre vanillé.
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Sandra

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MessageSujet: Re: Petites douceurs !   Dim 29 Mar - 21:00

Miam....ça donne envie!!

ah oui du rhum dans les cookies....!!!!
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Stéphanie

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MessageSujet: Re: Petites douceurs !   Dim 29 Mar - 21:05

Oui, juste un petit peu hein, pas la moitié de la bouteille !
Par contre franchement essayez les biscuits alsaciens (Pat, tu dois connaître), c'est une tuerie !
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Sand

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MessageSujet: Re: Petites douceurs !   Dim 29 Mar - 22:04

Merci pour la recette Stéph', je vais essayer bientôt!
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Arlette

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MessageSujet: Re: Petites douceurs !   Lun 30 Mar - 8:39

J'ai bien envie d'en faire un de ces jours, ça a l'air bien bon. Merci pour la recette, Steph.
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So

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MessageSujet: Re: Petites douceurs !   Lun 30 Mar - 10:09

Tiens je fais les kepferls, mais ma recette n'est pas la même, il n'y a pas de maïzena.
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Sophie

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MessageSujet: Re: Petites douceurs !   Lun 30 Mar - 13:36

merci on va tester !

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Stéphanie

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MessageSujet: Re: Petites douceurs !   Lun 30 Mar - 17:45

De rien !
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Valérie

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MessageSujet: Re: Petites douceurs !   Lun 30 Mar - 20:01

alors moi steph je vais essayer mercredi

merci beaucoup
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Stéphanie

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MessageSujet: Re: Petites douceurs !   Lun 30 Mar - 20:17

Tu me diras quoi Valérie !
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