legume farci avec du riz!

prendre un plat qui va au four.

au fond du plat ,mettre un couche d oignons en rondelle, ,un ail en rondelle aussi, laurier une feuille.

un verre et demi de riz ,salé poivré!

, moi j utilise de la chair a scaussice je trouve ca plus tendre!
farcir les legume courgette pomme de terre ((petite pour qu elle cuise bien avec le reste),des tomates, quand vous creusé les tomate ,mettre les morceaux au fond du plat avec le riz ça donne un peux de jus
!vous pouvais mettre aussi des poivrons!
ne pas oublier avant de farcir les legumes,les salé et les poivré!

ensuite mettre les legumes sur le riz ,et ajouter un verre et demi de vin blanc, voir deux et un verre d eau!

enfournée ,et laisser cuire presque 2 heures

ah lala manges pas de viande...!!
Mais je peux toujours garder ta recette sous la main...pour mes loulous...

2ème recette à tester !!!! merci Sandrine !
tu ne mélanges pas ta farce chair à saucisse avec du haché boeuf ou porc ? ni de mie de pain ou biscottes ?

Miam