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 creme caramel de Sophie

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Sophie

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MessageSujet: creme caramel de Sophie   Lun 20 Mai - 17:59

au préalable choisir le contenant et napper le fond de caramel ( achetée toute faite ou faite maison si vous maitrisez !) ensuite le mettre au congel 10 mn env pour durcir le caramel .

4 oeufs battus avec 100 gr de sucre en poudre
ajouter 1/ 2 litre de lait
et 1/ 2 cuillere de vanille ..moi je met du sucre vanillé .

verser le tout dans le contenant sorti du congel
mettre au four en remplissant le leche frite ( pour la cuison au bain marie )
cuire 40 mn à 200 °

ça va pas trop compliqué ?

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Stéphanie

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MessageSujet: Re: creme caramel de Sophie   Lun 20 Mai - 20:15

Ca devrait aller ! Merci pour la recette, encore une à tester !!!
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Arlette

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MessageSujet: Re: creme caramel de Sophie   Jeu 30 Mai - 9:26

Sophie, les yeux entiers ou seulement les jaunes?
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Sophie

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MessageSujet: Re: creme caramel de Sophie   Jeu 30 Mai - 12:16

entiers les oeufs, arlette , pas de perte !
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MessageSujet: Re: creme caramel de Sophie   

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creme caramel de Sophie
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