Sophie
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 |  Sujet: creme caramel de Sophie  Lun 20 Mai - 17:59 | |
| au préalable choisir le contenant et napper le fond de caramel ( achetée toute faite ou faite maison si vous maitrisez !) ensuite le mettre au congel 10 mn env pour durcir le caramel .
4 oeufs battus avec 100 gr de sucre en poudre
ajouter 1/ 2 litre de lait
et 1/ 2 cuillere de vanille ..moi je met du sucre vanillé .
verser le tout dans le contenant sorti du congel
mettre au four en remplissant le leche frite ( pour la cuison au bain marie )
cuire 40 mn à 200 °
ça va pas trop compliqué ?
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Stéphanie
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| | Sujet: Re: creme caramel de Sophie Lun 20 Mai - 20:15 | |
| Ca devrait aller ! Merci pour la recette, encore une à tester !!! | |
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Arlette
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| | Sujet: Re: creme caramel de Sophie Jeu 30 Mai - 9:26 | |
| Sophie, les yeux entiers ou seulement les jaunes? | |
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Sophie
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| | Sujet: Re: creme caramel de Sophie Jeu 30 Mai - 12:16 | |
| entiers les oeufs, arlette , pas de perte !
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| | Sujet: Re: creme caramel de Sophie | |
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